Ключевым символом акции стал кусочек хлеба в 125 граммов - такая минимальная норма выдачи хлеба была установлена во время блокады Ленинграда.
Акция памяти «Блокадный хлеб» включает в себя несколько элементов. В период 18-27 января планируется посещение учащимися Холмогорской школы жительницы блокадного Ленинграда Люли Матвеевны Ижбульдиной, раздача волонтерами информационных материалов о блокаде Ленинграда и подвиге его жителей, добровольное получение участниками Акции символических кусочков "блокадного хлеба"и другие мероприятия.
А 27 января в образовательных организациях и учреждениях культуры пройдет Всероссийский урок памяти "Блокадный хлеб".

Блокада Ленинграда в Великую Отечественную войну длилась 872 дня – с 8 сентября 1941 года до 27 января 1944 года. Наступление на Ленинград вела группа фашистских армий «Север». За время блокады из города эвакуировали больше полутора миллионов человек. От голода и лишений погибло почти 700 тысяч ленинградцев. Эта цифра прозвучала на Нюрнбергском процессе. Сегодня историки считают, что общее число жертв блокады – 1,5 миллиона человек. Военные потери составили почти 470 тысяч человек.
Самый тяжелый период – с декабря по февраль первой блокадной зимы 1941–1942 года. За три месяца умерло больше 250 тысяч человек. В это время бойцам на передовой линии обороны выдавали 500 граммов хлеба в день, рабочим горячих цехов – 375 граммов, остальным рабочим и инженерам – 250 граммов, служащим, иждивенцам и детям – всего 125 граммов хлеба. На 50 процентов блокадный хлеб состоял из несъедобных примесей, заменявших муку: пищевая целлюлоза – 10 %, жмых – 10 %, обойная пыль – 2 %, выбойки из мешков – 2 %, хвоя – 1 %, ржаная мука – 75 %. Другие продукты в этот период не выдавали.
С сентября 1941 года по март 1943-го продукты завозили по «Дороге жизни» через Ладожское озеро: летом – по воде, зимой – по льду.
Блокаду Ленинграда окончательно сняли в ходе Ленинградско-Новгородской операции советских войск 27 января 1944 года.